- 160 €
pro Person bei einer Gruppe von 2-3 Personen Termin:
- jederzeit nach Wunsch
Dauer:
- 3-4 Stunden
Sprache:
- Englisch
Leistungen:
- Demonstration einer Trüffelsuche mit Hund & einem professionellen Trüffeljäger
- Verkostung frischer regionaler Produkte (z.B. Crème aus weißen und schwarzen Trüffeln, Trüffelkäse, Schinken…)
- Zubereitung eines regionalen Pastagerichts mit Trüffeln (der Trüffeljäger kocht)
- Getränke (Wasser, Wein)
- Mindestteilnehmerzahl
- 2 Personen
- Startpunkt der Tour
- Nova vas nad Dragonja, Kozloviči (Marezige) oder Gažon
Highlights:
- Stapfe mit einem echten Trüffeljäger und seinem Hund durch den Wald auf der Suche nach dem Edelpilz
- Genieße ein typisch regionales Pastagericht mit duftenden frischen Trüffeln
- Lass Dir verschiedene Trüffelprodukte auf der Zunge zergehen
- Erfahre vom Profi alle Details und Hintergründe zu dieser tollen Knolle
Wie erkenne ich einen Trüffel? Wie schmeckt Trüffel? Und was ist eigentlich das Besondere an diesem teuren Edelpilz?
Auf dieser Tour erhältst Du Antworten aus erster Hand.
Begleite einen professionellen Trüffeljäger auf seiner Suche nach der tollen Knolle. Nebenbei erhältst Du eine Fülle an Hintergrundinfos zu diesem vielseitigen Produkt.
Trüffelsuche mit Hund erleben
Gemeinsam mit einem ausgebildeten Trüffelhund und seiner Besitzerin suchst Du nach der unscheinbaren Knolle. Stapf durch den Wald quer durch knisternde Äste und Zweige: Mit etwas Geduld findest Du entweder schwarze Sommertrüffel oder die weltberühmten weißen Trüffel im Herbst und Winter. Dein Guide zeigt Dir, wo und wie Trüffel gedeihen und wie man sie am besten „erntet“.
Trüffel frisch auf den Tisch
Nach dieser Ernte schwingt die professionelle Trüffeljägerin für Dich Pfannen und Töpfe. Sie zeigt Dir Tipps und Tricks wie Du das Beste aus der Knolle heraus holst. Dich erwartet ein köstliches Pastagericht mit Trüffelprodukten, wie es typisch ist für diese Region.
Beim anschließenden Essen mit slowenischem Wein verfliegt die Zeit viel zu schnell. Je nach Saison genießt Du zwischendurch eine ganze Reihe regionaler Produkte, wie etwa Trüffelkäse, Schinken, Trüffelpastete…
Die perfekte Schlemmertour für Gourmets!
Hinweise zur Trüffel Tour
- Die Demonstration der Trüffelsuche im Wald dauert etwa eine Stunde.
- Festes Schuhwerk wird empfohlen.
- Die Tour ist auch für Familien mit Kindern geeignet.
- Hundebesitzer können ihre Vierbeiner gerne mitnehmen – allerdings sind sie stets an der Leine zu führen.
- Gegen Aufpreis organisieren wir gerne einen Transfer von Deiner Unterkunft zum Startpunkt der Tour und zurück.
Preise
- 160 € pro Person bei einer Gruppe von 2-3 Personen
- 147 € pro Person bei einer Gruppe von 4-5 Personen
- 135 € pro Person bei einer Gruppe von 6-8 Personen