Slowenien zum Riechen und Schmecken

Geschichten für Besser-Esser

Von Nagetier-Eintopf bis Pferdesteak

In Slowenien brodelt die Tex-Mex-Küche der Alpen: Unter dem Einfluss Ungarns, Italiens und des österreichischen Kaiserreiches entstand hier eine bunte gastronomische Vielfalt. Welche schrägen Gerichte es auf die Teller geschafft haben, erzählen wir hier!